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夏季最佳“飲食”,讓你越吃越涼快

2019-05-29 09:56:33 來源: 新華網

  天越來越熱,有的人已經迫不及待地開始消夏避暑了。很多人為了達到消暑的目的,會選擇大量食用雪糕、冰水、冰淇淋等,其實這樣的消暑方式對身體很不好。那么夏天吃什么能讓人既涼快又不傷身體呢?這幾種消暑降溫的食物你值得擁有。

  綠豆湯

  綠豆是一種藥食兩用的食品,綠豆皮可以清暑熱,綠豆湯能解瘡毒,并且利尿又解渴。但由于綠豆本身性寒,體質偏寒的人少食為宜。

  熱茶水

  解暑“利器”除了綠豆湯還有溫熱的茶水。夏季天熱,人們出汗多,喝熱茶水能及時補充人體所需水分,并促進排汗,幫助散發熱量,因此喝熱茶水會使人感覺到清涼舒適。

  涼拌菜

  夏天吃涼拌菜是個不錯的選擇,清涼可口,既能改善食欲,又能降溫解熱??梢粵拱璧氖卟碩喟胗懈侍鸕淖濤痘虼嗄劭詬?,比如圓白菜、黃瓜、西紅柿、萵筍、木耳等。

  水果沙拉

  水果在夏天是很受歡迎的解暑食物,像西瓜、梨子、香瓜、哈密瓜、芒果等。挑選幾種喜歡的水果制作成水果沙拉,酸酸甜甜,口感清爽,不僅解暑,還能讓人食欲大增。

  酸梅湯

  酸甜可口的酸梅湯作為老北京的一款特色夏日飲品已經火遍大江南北,成了許多人夏季的標配。因為酸梅湯中的烏梅和山楂不僅可以消油解膩還能健胃消食。

  絲瓜湯

  夏天是吃絲瓜的季節,酷暑難耐之時食用絲瓜湯,正好能消暑解熱。不過,做湯時烹煮的時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。用絲瓜皮和絲瓜花一起熬水,也有防暑解熱之效。

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責任編輯: 李志強
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